小瓶汽水生产线适用于加工生产可口可乐、雪碧型的瓶装含气饮料饮品。瓶子材质分为玻璃瓶和塑料瓶，尤其是在炎热环境下，二氧化碳饮料喝起来口感凉爽，夏天也有助于消化。别看是一瓶普通的含气饮料，制作工艺有一定的复杂性，从纯净水的制作，吹瓶，化糖、配料、过滤、物料冷却、二氧化碳混合、灌装、温瓶、吹干、贴标、包装全套自动化流水线，主要机器设备缺一不可，口感和含气量达到预期效果。

       小瓶汽水生产线，含气量越足，不管玻璃瓶还是PET塑料瓶，对瓶子质量要求就越高，否则灌装后会爆瓶。纯净水中不含有任何的杂质，配置饮料口感会更好一点，也有助于二氧化碳气体的混合。做含气饮料主要考虑的是饮料混合机和等压灌装设备，物料尽可能的混入二氧化碳，灌装速度快，液位保持一致，关键是灌装过程中不要出现翻浆现象，瓶内出现大量的泡沫，导致灌装不满。温度的控制极其重要，根据每小时物料流量，选配相应匹数的冷水机，根据用户当地气候环境，选择风冷或水冷式的冷水机。

       小瓶汽水生产线，含气饮料主要成分就是糖浆和水，比例可控制在1:4，1:5左右。品质好的可选用白糖，利用高剪切化糖锅，通蒸汽加热。配料罐无需加热，将糖浆与香精之类辅料都调好，此时温度在80度左右。糖浆和纯净水的混合比例，可通过全自动配比器自动控制，这样可保证每一瓶生产的汽水口感都保持一致。纯净水在和糖浆混合之前，先通过真空脱气罐，去除内部的氧气成分，有助于二氧化碳的混合。与冷水机配合工作的是板式换热器，将配比好的物料与冷却水（0～-5度）进行热量交换，将成品物料温度从30度降到接近0度左右，也就是二氧化碳混合的*温度，再进入到混合罐中与二氧化碳混合。

       小瓶汽水生产线，二氧化碳混合罐做成双层保温罐，避免汽水温度回升。通过高压泵将物料打到混合罐中，经过雾化装置使成品物料形成雾状，再加上混合罐中备有高压，二氧化碳就可很好的融入到物料内部，也就是所谓的高倍汽水。高倍饮料混合机与三合一等压灌装机尽可能的挨着，连接管道采用保温处理，物料在流动过程中温度会有所回升。

       小瓶汽水生产线，三合一等压灌装机带冲洗、灌装和封盖功能，所以称之为三合一灌装机。它不像纯净水、矿泉水、果汁饮料，瓶口顶开灌装阀就开始灌装了。它有一个等压的灌装过程，先对瓶子内部充气，当瓶内与液缸气体压力达到一致时，灌装阀才被打开，开始进行灌装，通过分流装置，将汽水沿着瓶壁慢慢流入到瓶底，这样不会激起泡沫，所以灌装速度要慢很多。所以说真正好的等压灌装机，灌装速度要快，还不会出现泡沫，这样才叫技术实力。瓶口与灌装阀口脱离之前，将瓶口处的高压释放掉，否则瓶内物料会被喷出。

       小瓶汽水生产线，封口后的工艺流程和纯净水、矿泉水、饮料都差不多，不过需要将物料温度回升，从3度升温到25度左右，再用吹瓶机吹干，瓶身就不会“出汗”了。后续如果无需贴标和纸箱包装，可不用配置温瓶设备。还需要注意的是，每天生产完工后，所有与物料接触的管道都需要进行杀菌消毒清洗，以免滋生细菌。

       小瓶汽水生产线车间实拍图片

       化糖、配料、二氧化碳混合系统

       二氧化碳饮料混合机

       三合一汽水等压灌装设备

       温瓶喷淋设备

       全自动贴标机

       全自动热收缩PE膜包装机

       瓶装汽水生产工艺流程图