中小型果汁饮料自动化生产设备适用于灌装生产容量为350ml、500ml、1L、1.5L的果汁型饮料产品。整条果汁饮料流水线的配置需要根据原果的种类和灌装线的自动化配置来设计的，如市面上热销的猕猴桃汁饮料、黄桃汁饮料、葡萄汁饮料，还有一系列的果蔬汁饮料等等。根据原果的类型的判断，选择相应的取汁方式，有破碎榨汁、软化打浆，对于成品饮料，可考虑制作成清汁或是浑浊汁。相对生产瓶装矿泉水和含气饮料，果汁饮料的生产工艺较复杂一些，所以我们需要严格制定好果汁生产工艺，根据工艺流程，选配相应配置的果汁饮料生产流水线。

       中小型果汁饮料自动化生产设备，我们也是需要根据整条果汁饮料生产线的灌装速度来选配设备的，按照500ml瓶子作为基准，有小型2000瓶/时、4000瓶/时、6000瓶/时、10000瓶/时、15000瓶/时、20000瓶/时---36000瓶/时。很多果园是这样操作的，一部分成熟水果直接销售到市场，另外一部分水果制作成果酱直接销售，或再由果浆和纯净水勾兑，制作成瓶装饮料。尤其是*的原果汁饮料，深受消费者的喜爱，属于高端饮品，原果汁饮料的市场是非常可观的，有益于大众身体健康。

       中小型果汁饮料自动化生产设备，目前为止，中小型的饮料生产线，我们用的比较多的还属热灌装，对生产饮料来说还是比较安全，在保质期内不会滋生细菌。利用纯净水勾兑后的饮料口感会更好一点，也就是RO反渗透系统。源水可取自自来水或地下水，前处理包括石英砂过滤器、活性炭过滤器、离子软化器、精密过滤器，再由RO反渗透制作成纯净水，通过紫外线进行杀菌，成品水用于化糖、配料和果汁三合一灌装机的瓶子冲洗。

       中小型果汁饮料自动化生产设备，生产果汁饮料有很多地方是需要用到加热的，可以采用电加热和蒸汽加热。考虑到成本预算，建议采用蒸汽加热，可以选配一台适当规格的蒸汽锅炉。果汁饮料调配线的配置一般如下：化糖锅、配料罐、双联过滤器、高压均质机、真空脱气机、UHT超高温瞬时杀菌机，这部分的设备基本上是固定的，要将采摘后的原果榨成汁，那才是工艺布置的关键。比如制作黄桃汁饮料，采摘下来的黄桃果子偏硬，人工挑选果子，气泡冲洗机洗净果皮外表面，螺旋预煮机将果肉煮软，进入到打浆机打浆成汁，由螺旋输渣机将果皮果核输送到指定地方，再用胶体磨进一步细化黄桃汁，采用无菌性的UHT高温杀菌机进行杀菌，用无菌大桶灌装机将成品黄桃汁灌装到无菌大桶内存储，常温保存，保质期可达1-2年。接下去需要做黄桃汁饮料时，直接勾兑、过滤、均质、脱气、杀菌就可以了。

       中小型果汁饮料自动化生产设备，黄桃汁饮料的外包装材料分为塑料瓶和玻璃瓶，塑料瓶便于长途运输，需要购买高温吹瓶机制作饮料瓶子，其特点时耐高温至90度以上，对吹瓶机的要求非常高，普通吹瓶机制作出来的瓶子只能耐高温至70度左右，热灌装时会导致瓶子变形。玻璃瓶不像含气饮料，基本不考虑回收的问题，所以从设备投资这块来讲，塑料瓶的要高一点。但从饮料成品来讲，玻璃瓶的成本要高很多，有利有弊，用户综合考虑。

       中小型果汁饮料自动化生产设备，三合一果汁热灌装设备包括冲洗、热灌装和封盖三大功能，其负责设备为自动上盖机和在线式瓶盖消毒设备，自动整理盖子后，依次进入到隧道进行消毒、冲洗和吹干。由于需要进行85度热灌装，玻璃瓶的冲洗水需要预热到40度左右，否则会因温度差导致爆瓶现象。瓶子在运输过程中，多多少少会沾到空气中的粉尘颗粒，用纯净水对瓶子内部高压冲洗，外部则用喷淋头淋一下，保证瓶子内外的洁净度。热灌装为微负压灌装形式，每一个灌装阀都由一个进料管和抽气管道，由回流罐不断的抽气，灌装过程中灌满溢出来的果汁饮料全部会被抽吸到回流罐中，打到灌装前段的杀菌机再次杀菌后，再继续灌装作业。仔细观察会发现，热灌装的液缸有如一个球体状，这样清洗无死角，由于罐体小，果汁饮料在里边缓冲的时间也少，物料温度损失也小，更有利于进行热灌装。在封盖之前，无论是螺旋塑料盖、铝制盖等，都需用喷射水装置将瓶口螺旋口处的果汁饮料用纯净水冲洗干净，否则封盖后不久就会滋生细菌。

       中小型果汁饮料自动化生产设备，制作生产果汁饮料其关键点就是要杀菌彻底，并且能保证果汁饮料的颜色和口感。倒瓶装置可将瓶装饮料90度翻转，使85度果汁饮料与瓶盖内部接触，依靠85度余温对盖子内部进行杀菌。紧接着再进入到巴氏杀菌冷却隧道，在瓶身上不断喷热水，保持25分钟左右，以达到杀菌的目的。喷淋设备主要分两段温区，一个是热水区，一个是冷水区。对于玻璃瓶，冷区还得细分几个区域，否则直接用冷水喷射，会导致爆瓶现象。冷区需要配置冷却水塔，将升温后的热水降低温度，再次用于冷水循环。

       中小型果汁饮料自动化生产设备，强力吹干机用于将瓶身从头到尾用热风吹干，便于在瓶身喷码和贴标签。可选用不干胶贴标和套标，很多市面上的饮料采用套全标的比较多，饮料中的原果成分，以及产品优势，用文字和图片的形式展现在标签上面，非常吸引消费者的目光，有时候品尝的不光是饮料，也是一种心情啊。

       中小型果汁饮料自动化生产设备，现在饮料都是走的高端路线，普遍采用纸箱包装，外观大气上档次，机器可完成自动开箱、装箱和封箱作业，包装组合有24瓶/箱、48瓶/箱等等，可任意组合。