野生蓝莓汁饮料生产线 果汁饮料热灌装设备

野生蓝莓汁饮料生产线 果汁饮料热灌装设备

起批量(台) 价格
≥1 ¥118000元/台
  • 品    牌:伽佰力
  • 原 产 地:中国 江苏苏州
  • 更新日期:2019-11-14
  • 最低订购量:1台
  • 可销售总数量:20台
  • 建议零售价:128000元/台
  • 单价:118000 元
  • 计量单位:

       野生蓝莓汁饮料生产线 果汁饮料热灌装设备就是将树上采摘的蓝莓果榨成汁,添加一系列的辅料,勾兑成蓝莓汁饮料,采用玻璃瓶、塑料瓶、易拉罐等包装容器进行灌装封装,经过一系列的工艺处理,保证饮料的保质期。蓝莓果肉柔软,采摘下来直接进入冷库储存,加工饮料的时候再拿出来解冻榨汁。普遍来说,采用玻璃瓶和易拉罐包装的居多,现在市面上也有高品质的蓝莓,*的蓝莓原果汁。配置一条完整的饮料加工流水线就可以生产蓝莓饮料了。不管是采用何种包装形式,前段榨汁、配料、杀菌工段都是一样的。从整条蓝莓汁饮料流水线来说,我们可提供多系列,不同生产速度的灌装线,分为小型2000瓶/时、4000瓶/时、6000瓶/时、10000瓶/时、15000瓶/时、20000瓶/时-36000瓶/时。

       野生蓝莓汁饮料生产线 果汁饮料热灌装设备前段处理工艺主要分为两段,蓝莓原浆的制作和蓝莓饮料的制作。产量不大可自然解冻,产量大可通过微波解冻或热水冲洗解冻。洗净的蓝莓果采用打浆机取汁,再通过胶体磨将蓝莓汁细化,按照配方比例进行勾兑。加热方式可采取蒸汽加热,化糖锅、配料罐、饮料保温罐可做成3层保温处理,最外边一层是保温棉、中间一层是蒸汽层、最后一层就是物料,这样加热速度快,热量损失小,可大大降低成本,需要配置一台蒸汽锅炉。高压均质机将蓝莓饮料强压细化,避免发生分层现象,易拉罐装没多大关系,玻璃瓶可看的一清二楚,卖相不好。真空脱气机的真空罐中相差压力差,蓝莓饮料中的泡沫在压差作用下自动消失,也脱除内部含有的氧气成分,更利于蓝莓饮料的贮藏。灌装前需要进行杀菌,可采用超高温瞬时杀菌,杀菌温度130度左右,杀菌时间6-8秒,紧接着进入保温罐,等待灌装作业。

       野生蓝莓汁饮料生产线 果汁饮料热灌装设备,果汁饮料一般采用热灌装方式,控制物料温度在85度左右进行灌装,整机为三合一一体机,包括冲洗、灌装、封盖功能。如果是塑料瓶,采用风道进瓶方式,前面还需要配置全自动吹瓶机和理瓶机,普通的吹瓶机还不行,需要配置高温吹瓶机,模具需要加热,吹出来的瓶子可以耐高温。现在很多高端果汁饮料采用的玻璃瓶也不回收了,直接通过输送链板进新瓶。如果回收玻璃瓶,可配置全自动玻璃瓶清洗机,直接和果汁饮料灌装机前面的输送对接就可以了。冲洗用水也为纯净水,所以在核算纯净水系统出水量的时候,需要把冲瓶用水计算进去,玻璃瓶冲洗用水还需提前预热,避免冬天温度过低,灌装过程中因温差而爆瓶。为什么说是热灌装,主要根据果汁饮料的特点,在85度温度环境下进行灌装,不会滋生细菌,生产更安全。灌装阀上部的果汁物料液缸本身没有加热的功能,主要是通过温度检测器检测物料的温度,一旦低于设定温度,机器立即停止运行,所有果汁饮料进行回流,进入到杀菌机二次杀菌后,再进行灌装作业。

       野生蓝莓汁饮料生产线 果汁饮料热灌装设备,倒瓶杀菌机起到将瓶子倒下的功能,利用果汁饮料的温度对瓶盖内部进行杀菌,时间15-30S。说道瓶口,果汁三合一灌装机在封盖前,需要设计以喷洗装置,将经过的瓶口部位用纯水冲洗一下,避免残留在盖子内部产生霉菌。

       喷淋杀菌冷却设备属于二次杀菌,我们也称之为巴氏杀菌,温度75度左右,杀菌30分钟,再立即将物料温度冷却下来。从外形上,就像是喷淋杀菌隧道,瓶子一个个挨着进去,上面的喷淋装置将热水或冷水喷淋下来,隧道的宽度1.5米,也有2米、2.5米的。根据瓶子的直径,杀菌、冷却时间,每小时的运行速度来计算喷淋杀菌隧道的长度,以保证二次杀菌效果。由于果汁物料不能长时间处于高温,会影响饮料口感及颜色,所以需要冷却到常温。

       野生蓝莓汁饮料生产线 果汁饮料热灌装设备,别看是一瓶普通的果汁饮料,其生产工艺流程还是很复杂,需要一套完善的饮料生产系统,所以后面还需要配置强力吹干机,将瓶身表面水珠吹干,便于贴标、喷码和纸箱包装。

       纸箱包装从外形上看,有胶带封箱的,有热熔胶封箱的。纸箱包装机器还分为开箱、装箱、封箱设备和一片式纸箱包装设备。一片式的包装外观更好看一点,但设备造价偏高,占地面积小。

       蓝莓汁饮料生产线车间实拍

       化糖、调配、过滤、杀菌工段

       蓝莓汁饮料三合一热灌装设备

       倒瓶杀菌机

       喷淋杀菌冷却设备

       全自动贴标机

       一片式纸箱包装机