瓶装果汁饮料生产线

瓶装果汁饮料生产线

起批量(台) 价格
≥1 ¥118000元/台
  • 品    牌:伽佰力
  • 原 产 地:中国 江苏苏州
  • 更新日期:2019-11-29
  • 最低订购量:1台
  • 可销售总数量:20台
  • 建议零售价:128000元/台
  • 单价:118000 元
  • 计量单位:

       瓶装果汁饮料生产线适用于灌装生产350ml、500ml、1L、1.5L等容量的果汁饮料,如葡萄汁饮料、芒果汁饮料、黄桃汁饮料、猕猴桃汁饮料、沙棘汁饮料等等。市面*行的是*原果汁饮料,不添加任何防腐剂等。外包装容器材质分为玻璃瓶、PET耐高温塑料瓶、易拉罐等。全自动果汁饮料生产线是从鲜果榨汁开始做起的,制定一系列的果汁饮料生产工艺,根据水果类型确定取汁的方式,可破碎榨汁、双道打浆,清汁需要酶解澄清过滤,浑浊汁直接进行调配,添加纯净水、香精,调整好果汁饮料的甜度和酸度,高温配料过滤后,经过高压均质、真空脱气、杀菌,再进行热灌装、封口。

       瓶装果汁饮料生产线,我公司可提供不同产量、多种系列的全自动果汁饮料生产线,产量分为小型2000瓶/时、4000瓶/时、60000瓶/时、10000瓶/时、15000瓶/时、20000瓶/时-36000瓶/时,供用户的不同需求。新鲜水果的选果十分重要,将一些烂果、没有成熟的果去除。鲜果的清洗可选择冲浪式气泡冲洗机、毛刷冲洗机、滚筒式清洗机,去除水果表面的污泥。有些硬实的果实,如苹果,洗净破碎后进行榨汁,苹果受锤子打击而破碎,增加出汁率。破碎粒子的大小可由下方的孔板孔径来调节。榨出的果汁由振动筛过滤,使果肉和果汁进行分离,采用60-100目的滤网进行过滤。制作澄清汁需要将采取酶解工艺,对果汁加热和冷却后,果汁中的酶已经失去活性,采用硅藻土过滤盒板框过滤来取清汁。

       瓶装果汁饮料生产线,成品果汁物料的杀菌也尤为重要,一般采用管式或板式进行杀菌,前者UHT超高温管式杀菌对物料的兼容性好一点,但设备成本高一点,无论粘稠性的、还是带颗粒的果汁饮料都可以进行杀菌,而且管道清洗也非常的方便,清洗无死角。杀菌温度可达 120-135度左右,设备大小可根据杀菌时间而定制。果汁中氧气的存在很容易导致褐变,所以果汁饮料在高压均质后,杀菌之前需要进行脱气,预防果汁饮料色泽和风味的变化,也可避免果汁中的微小颗粒吸附空气悬浮在果汁饮料的表面,防止灌装时出现泡沫。

       瓶装果汁饮料生产线普遍采用热灌装工艺,保证果汁饮料85度环境下进行灌装,防止果汁饮料封口口滋生细菌,达不到保质期。PET塑料瓶是通过风道进入到三合一果汁热灌装机,依次进行高压冲洗瓶子、热灌装和旋盖。冲洗所用水为纯净水,夹瓶口钳的材质为304优质不锈钢。热灌装为微负压灌装方式,液缸上下为半圆形封头,为全密封状态,与之配合的是一套全自动真空回流系统,液缸中的温度检测仪实时监控着果汁饮料的温度,灌装后溢出来的果汁饮料全部被抽吸到回流罐中,达到高液位时,回流罐中的果汁饮料被送到灌装前的杀菌机中再次杀菌,再灌装。

       瓶装果汁饮料生产线,在选择吹瓶机时需要注意,制作的瓶子为耐高温瓶,与普通吹瓶机不同的是,模具需要配置一套模温机,在吹瓶过程中需要给模具进行加热,使瓶子结晶,耐高温可达90度左右。在线式盖子消毒机用于盖子的消毒、冲洗、风干,由消毒液回流罐,通过水泵不断打循环给盖子进行消毒,喷嘴口的方向指向旋盖机构,在喷射力的作用下,盖子依次往前推进,可将盖子清洗的非常干净,依次进入到盖子滑道,等待旋盖。

       瓶装果汁饮料生产线,制作热灌装的果汁饮料,杀菌工艺非常严格,封口后还需要将瓶子90度倒放,依靠饮料的温度对瓶口内部进行杀菌,紧接着进入到喷淋杀菌冷却设备进行二次杀菌,利用喷嘴将75度热水喷淋在瓶子表面,在喷淋隧道中随输送慢慢移动25-30分钟左右,达到二次杀菌的目的,紧接着喷冷水将饮料温度降低到常温,防止饮料口感及颜色发生变化。接下去就是吹干瓶子表面、喷印在瓶子表面喷印当前生产日期,贴上标签,采用PE膜热收缩包装机或纸箱包装机进行打包,12瓶/箱或24瓶/箱。

       倒瓶杀菌机

       巴氏喷淋隧道杀菌冷却设备

       全自动贴标机

       全自动热收缩膜包装机