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果汁饮料自动灌装设备 玻璃瓶芒果汁加工生产线
发表于:2021-04-16


起批量(台) 价格
≥1 ¥118000元/台
品    牌: 伽佰力 原 产 地: 中国 江苏苏州
更新日期: 2021-04-16 最低订购量: 1台
可销售总数量: 20台 建议零销价: 138000元/台
单 价: 118000 元 计量单位:

       果汁饮料自动灌装设备适用于灌装生产350ml、500ml、1L、1.5L等容量的玻璃瓶装果汁饮料,如汇源果汁。整机包括冲洗、微负压热灌装、封盖于一体。考虑到物料灌装温度在85度左右,所用冲洗水需要预热,避免灌装时爆瓶。灌装采用微负压热灌装形式,保证物料在所设定的温度下进行灌装,避免封盖后果汁饮料滋生细菌。灌装机上的液缸做成密封的形式,上下两头是圆形的封头,便于生产结束后CIP清洗。液缸顶部安装有呼吸器,可以排气,但外部的空气进不来,避免杂质进入。现在封盖普遍流行的采用三旋盖。根据果汁三合一灌装机运行速度来区分,我们提供的灌装机速度分为:2000瓶/时、4000瓶/时、6000瓶/时、10000瓶/是、15000瓶/时、20000瓶/时-36000瓶/时。

       果汁饮料自动灌装设备,破碎榨汁机和双道打浆机设备用于鲜果取汁用,苹果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁机比较适合,芒果、黄桃、猕猴桃、蓝莓等浆果类的软果采用打浆设备比较适合。现在也比较流行蔬菜水果复合饮料,像农夫果园的蔬果复合饮料,在水果汁中添加番茄汁、胡萝卜汁等营养蔬菜。采摘下来的黄桃可以做成饮料,也可以做成黄桃干,在打浆之前配备有螺旋预煮机,将黄桃软化后再打浆,可提高出汁率。榨汁后需要立即加热钝化酶的活性,以免原果汁发生氧化褐变,影响果汁颜色和口感。双道打浆机将果汁、核、果皮进行分离,出来的粗汁,再进入胶体磨或振动筛过滤,这个要根据水果类型的,进一步精细化果汁成分,采用无菌UHT管式杀菌后即可立即灌装,采用无菌大桶灌装,封口后可保持1-2年,生产饮料的时候用于调配。

果汁饮料自动灌装设备

       果汁饮料自动灌装设备,如果是浑浊汁,榨汁过滤后的果汁机可以进行调配了。而清汁不一样,原果汁还需酶解澄清,再进行硅藻土过滤、板框过滤,这些都属于精过滤,成品果汁是非常透亮的,但是工艺流程相对要复杂一些。从配料开始,接下去的流程基本上是一样的,按照配方要求,按比例添加一定的果汁、纯净水、香精等,化糖锅、配料罐都是三层带保温蒸汽夹层锅,配料后经过双联过滤器粗过滤一下,截留配料过程中的杂质。为了防止果汁饮料封口后产生沉淀,发生分层现象,需要配置高压均质机,在高剪切作用下,果汁物料进一步细化,果汁微小颗粒均匀稳定的悬浮在饮料中。通过真空吸力,将均质后的果汁饮料吸入真空脱气罐,内部有套雾化装置,将果汁饮料变成雾状,更容易去除果汁饮料中的含氧量。在真空环境下,因冲击产生的泡沫也会自动消失,便于灌装。杀菌工序是必不可少的,UHT超高温管式杀菌机杀菌温度可达135度左右,杀菌的时间可根据不同类型果汁饮料来定制,管式杀菌机对于一些带颗粒粘稠一点的果汁饮料也是可以杀菌的,清洗也方便,可以将每一个与物料接触的部分清洗干净。

果汁饮料自动灌装设备

       果汁饮料自动灌装设备,热灌装的液缸有一特点,相对比矿泉水的常压液缸,要小很多,上下都是带半圆状封头的,便于CIP自动清洗,果汁饮料在液缸内部存留的时间短,温度损失小,这样也就更好的保证了热灌装条件。液缸内部的温度检测器实时监测果汁饮料的温度,一旦低于所设定温度,则机器自动停止,液缸中的果汁饮料将通过真空回流罐再次进入到灌装前端的杀菌机中,再次杀菌后,再进行热灌装作业。一般情况下是不会停机操作的,只有在生产线出现故障,停机一段时间后,液缸中的物料温度才会降到所设定温度,才会回流再杀菌。

果汁饮料自动灌装设备

       果汁饮料自动灌装设备,可根据实际要求考虑是否需要对盖子的消毒,消毒有两种方式,一种是采用消毒柜的方式,或者采用在线式消毒,对盖子采用消毒液进行消毒,还有另外的一种是在热灌装完毕后,采用倒瓶杀菌机,利用高温灌装时的高温对瓶盖内部消毒。长期的高温对饮料的质量有一定的印象,采用冷却的系统将饮料的温度降低下来,接近常温,这样用于饮料瓶的降温的设备成为:“全自动喷淋冷却系统”采用这种设备一般是有一定量的产量,通过多台水泵来控制不同温区的温水降温,可根据蒸汽的方式采用蒸汽加热或者电加热两种,通过不同温区的水对饮料瓶进行洒水的降温。也有客户在产量比较低或者预算不够时采用人工降温。

果汁饮料自动灌装设备

       果汁饮料自动灌装设备,采用不干胶的贴标方式,以瓶定标的方式进行标签的定做,以目前接触的方式来说,瓶装饮料的不干胶标签分为几种:单面贴标和双面贴标。单面贴标又可分为:单面侧面贴标,和单面圆形贴标两种,瓶子为单面侧面贴标的情况下,标签占瓶子的总直径的四分之一,那么采用直线式的贴标机产量可以达到很高。如果标签为圆形的标签的话,每张标签的时间相对增加,采用直线贴标机产量比较低,不知道能否跟上。

果汁饮料自动灌装设备

       果汁饮料自动灌装设备,目前纸箱主要为一片式的纸箱,这一类的纸箱通过四角对打开,人工打开时间会比较久,采用全自动的开箱机可以快速的将纸箱打开,全自动开箱机每次纸箱一片装的形式可以叠放多个纸箱,加快了生产效率。全自动纸箱开箱机有点在于占用面积小,人工将纸箱放置全自动开箱几种,纸箱被自动打开后进入输送上。下方在开箱的同时即可开箱,下面又可以底部进行封口,在自动装箱时下方可以有效进行承重。出来的纸箱直接进入输送线送到装箱机下方。

果汁饮料自动灌装设备